Le vin présente une couleur dorée brillante. Le nez est plein de fruits tropicaux – ananas mûrs, mangue, kumquat, combinés à des touches de gingembre, de marmelade d’orange et d’écorce de mandarine. Plus tard, des notes de miel et de fleurs apparaissent. La bouche est dense, complexe et puissante avec un alcool très bien intégré et une acidité rafraîchissante et équilibrée. Le vin présente des notes d’ananas mûr, de coing, de miel d’acacia, soutenues par des nuances d’iode et d’orange candide. La finale est succulente, agréablement amère et savoureuse. Bonne longueur.
Dolle Riesling Privat Ried Gaisberg 1ÖTW Kamptal DAC Reserve 2019
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 06/2022
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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