Le nez est fruité et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de coing et plus légèrement de clémentine juteuse/fraiche associées à de petites touches de pomme/brugnon ainsi qu’à de fines pointes de petits fruits jaunes et à de discrètes pointes de fleurs. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la fraicheur, de la gourmandise, de suavité, un petit gras/charnu ainsi qu’une trame juteuse/minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de coing juteux, de kumquat juteux et plus légèrement de clémentine associées à de petites touches de pomme jaune écrasée ainsi qu’à de fines pointes de fleurs jaunes et à une très discrète pointe de lait d’amande. Bonne longueur.
Dolle – Grüner Veltliner 2017, Alte Reben, Ried Gaisberg 1öwt Kamptal Reserve
Note (Score): 16.5+/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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