Dievole – Vigna Sessina 2020 – Chianti Classico Gran Selezione

Le nez est élégant, aromatique, avec de l’intensité, un joli grain très fin, aérien et presque fumé. Il révèle des notes de cerise noire, d’épices, une pointe de petites baies rouges, des pointes presque pot-pourri et de discrètes pointes de safran et de poivre rouge. La bouche est joliment menée, souple, juteuse, précise, aromatique, finement serrée et tendue. Elle offre également un joli fruit avec le variétal. En bouche, ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse, de framboise écrasée, et plus légèrement de prune rouge pulpeuse associées à des touches d’olivier, de sens de la place, une pointe fumée, de tabac, ainsi qu’une discrète pointe de fleurs de prunier et de balsamique. Bonne longueur. Une pointe d’arbouse, de thym en fleur et d’épices avec une subtile pointe saline en fond. Puissance et intensité.