Di Prisco – Vigna Rotole 2023 – Irpinia Fiano

Le nez est élégant, racé, finement enveloppant et offre une certaine profondeur, un côté pierre à fusil ainsi qu’un côté finement texturé. On y retrouve des notes de pomme jaune pulpeuse, de brugnon éclatant et plus légèrement de fleurs de pêche associées à de fines pointes presque amande séchée. La bouche est joliment menée, fruitée, minérale, élégante et offre une certaine profondeur, de la justesse et de la souplesse. En bouche, ce vin exprime des notes de mirabelle pulpeuse, de brugnon juteux et plus légèrement de quenette, associées à des touches de pêche de vigne éclatante, ainsi qu’à de fines pointes de cire d’abeille, d’amande et presque des notes d’amande séchée en fond. Jolie fraîcheur et minéralité. Un vin élégant, pure avec une belle brillance du fruit. Jolie persistance acidulée et sapide/discrètement saline. De la délicatesse, précision, finesse et un côté mélodieux.