Di Prisco –Pietrarosa 2020 – Greco di Tufo

Le nez offre une certaine profondeur, une petite concentration, de la justesse, un côté aromatique ainsi qu’une certaine petite complexité. On y retrouve des notes de pêche jaune, de petits agrumes séchés et plus légèrement de kumquat mûr associées à des pointes de verveine, à une discrète pointe de sens de la place, de minéralité racée et à une fine pointe presque pétrole. La bouche est joliment menée, fruitée, minérale et offre une trame fraîche, de la souplesse, de la justesse et de l’élégance. Elle présente aussi un côté délicat, aromatique, précis et profond en fond et une jolie délicatesse et finesse dans son gras. En bouche, ce vin exprime des notes de kumquat, de mirabelle pulpeuse et plus légèrement de nèfle, associées à de fines pointes presque d’orange sanguine séchée, ainsi qu’à une subtile pointe d’ananas, de verveine et d’épices douces. Bonne longueur. Un vin offrant jutosité, fraîcheur, acidité et énergie.