Di Meo – Campania Falanghina 2024 – Campania IGT Falanghina

Le nez est fruité et offre une petite concentration ainsi qu’une certaine intensité. On y retrouve des notes de coing, d’amande et plus légèrement de pêche jaune éclatante associées à des touches de zestes séchés. La bouche est joliment menée, fruitée, fraîche, acidulée et présente de l’énergie, une jolie définition, de la justesse et de la souplesse. Elle offre aussi de l’élégance et un joli côté enrobant et délicat dans son gras. En bouche, ce vin exprime des notes de quenette, de pomme écrasée et plus légèrement de petits fruits jaunes éclatants, associés à des touches de beurré, de cire d’abeille, ainsi que de fines pointes d’ananas sucré/rôti. Bonne longueur. Les tannins sont précis, finement iodés et séveux. Fraîcheur, jutosité et élégance. Un joli vin à carafé offrant de la pureté et une persistance acidulée et zestée.