Le nez est légèrement volatile, ce qui met en valeur le fruit exubérant. Des notes d’abricots mûrs s’entrelacent gracieusement avec des nuances de gingembre et de quatre-épices, une touche d’iode et de poivre blanc. La bouche est voluptueuse et riche, très épicée et savoureuse. La finale dure de longues minutes. Un vin magnifique qui a un potentiel de vieillissement supplémentaire.
Dettori Bianco 2012 – Romangia IGT – Sardinia
Note (Score): 18/20
Note (Score): 96/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2022
Dégustateur (Wine Critic): Tenison Valéria
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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