Delaforce – Fine white Port

Le nez offre une petite puissance. On y retrouve des notes de d’abricot sec, de mirabelle séchée et plus légèrement de raisin jaune séché associées à de fines touches de noix de muscade, de petits fruits jaunes et à une très discrète pointe d’amande séchée. La bouche est fruitée et offre de la rondeur, une petite suavité, une fine droiture, de l’énergie et un fin gras. En bouche ce vin exprime des notes de mirabelle écrasée, de petites fruits jaunes séchés et plus légèrement de pêche jaune confite associées à une fine touche de coing, d’abricot sec ainsi qu’à une discrète pointe de noisette fraiche, d’amande séchée et de poivre (en fond). Bonne longueur.