Le nez est fruité, structuré et offre une fine puissance. On y retrouve des notes de cerise noire, de cassis et de fines touches de myrtille associées à des pointes de fruits rouges sauvages ainsi qu’à de subtiles/discrètes pointes d’épices (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée, bien menée, racée et offre une jolie jutosité, une fine suavité, une fine tension ainsi qu’une fine minéralité racée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue/juteuse associées à des touches de mûre de Boysen charnue/juteuse, de cassis ainsi qu’à une pointe de crème de cerise noire, de réglisse et à une subtile pointe de boisé vanillé. Les tannins sont fins, bien menés ainsi que très finement moelleux/offrent de la mâche. Bonne persistance.
De Ponte Cellars – 2014 Pinot Noir – Dundee Hills, Willamette Valley
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2017/07
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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