David et Nathalie Drussé – Nature de la Loire 2020 – Saint Nicolas de Bourgueil

(Bio, sans sulfites ajoutés) Le vin présente une robe rubis pourpre, brillante et vibrante. Le nez révèle des notes gourmandes de cerises noires bien mûres, une touche de framboise des bois et de ronce, un soupçon délicat d’épices douces. La bouche est vive et juteuse, avec une acidité fraîche et croquante, un corps léger et des tannins serrés mais très bien gérés. Le vin offre des notes de cerises rouges et noires croquantes, de cranberry et de cowberry, un soupçon de prune rouge, quelques épices piquantes en finale. Excellente fraîcheur, très accessible et facile à boire.