Dartigalongue 1963  – Bas-Armagnac

(43°) Le nez est aromatique et offre de la richesse ainsi que du gras. On y retrouve de petites notes d’orange confite, de pêche, de boisé et de fines pointes d’abricot mûr associées à une pointe de fruits exotiques/citron, à de fines notes de caramélisation/praline ainsi qu’à une discrète pointe de cèdre, d’épices douces, de poivre de Timut et à une fine/discrète pointe saline. Présence d’une fine pointe de cacao après aération/travail dans le verre. La bouche est fruitée, équilibrée, finement serrée et offre de la fraicheur, du gras, une fine tension, un fin côté aérien ainsi qu’une belle finesse et fraicheur. En bouche cet Armagnac exprime des notes de mandarine associées à de fines pointes de citron, de caramel/praliné, de boisé, d’orange confite, de bois de cèdre et de torréfaction. Bonne longueur et belle persistance.