Le nez est fruité, mûr et offre de la gourmandise, de la fraicheur ainsi que de la concentration. On y retrouve des notes de crème de cassis et de myrtille fraiche écrasée associées à de fines notes de mûre, de framboise ainsi qu’à de fines touches de réglisse, à une subtile pointe de chocolat, de boisé et à une très discrète pointe de vanille. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une fine gourmandise, une fine suavité, une fine concentration, une fine tension ainsi qu’un grain légèrement granuleux. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue juteuse, de myrtille écrasée et de fines notes de cassis, de fraise écrasée associées à une subtile touche de violette, de réglisse et de poudre de chocolat noir. Les tannins sont fins et légèrement granuleux. Bonne longueur et persistance (notamment sur des touches de chocolat noir).
Darioush – Merlot 2013 – Napa Valley
Note (Score): 16+/20
Note (Score): 92-93/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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