Darioush – Chardonnay 2015 – Napa Valley

Le nez est aromatique, frais et offre une fine intensité. On y retrouve des notes de pomme fraiche, de poire et de fines touches de coing associées à de subtiles pointes de fruits exotiques, de minéralité ainsi qu’à de fines notes de boisé, de vanille et à une très discrète pointe d’épices (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, une jolie trame acide, une fine suavité, une fine gourmandise ainsi qu’une fine profondeur. En bouche ce vin exprime des notes de pêche blanche mûre, de pomme et de fines touches d’agrumes mûrs associées à des pointes de zestes de citron vert, à de discrètes touches de fruits exotiques ainsi qu’à de subtiles touches de boisé, de vanille et à uen très discrète pointe de beurre (en fond). Bonne longueur.