Le nez est aromatique et offre une certaine petite intensité. On y retrouve des notes de pomme et de fleurs de pommier associées à de fines touches de fruits à noyaux, de pêche blanche ainsi qu’à de fines pointes d’orange et de zestes d’orange. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la minéralité, du gras, une petite suavité ainsi qu’une certaine intensité. En bouche ce vin exprime des notes de fruits blancs frais (pêche…), de minéralité et à une pointe de litchi associées à de fines pointes de pomme, de fleurs ainsi qu’à de fines note de beurre frais et à de très fines notes de papaye/peau de pomme Granny Smith (en fond). Bonne longueur.
Darioush – Chardonnay 2014 – Napa Valley
Note (Score): 15.25/20
Note (Score): 90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/08
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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