Dalva – 2007 Colheita White Porto

Le nez est fin, un peu discret et assez élégant. On y retrouve des notes d’orange et de fines notes de fleurs, de pêche associées à une discrète pointe de bois exotiques ainsi qu’à une discrète note de tabac. La bouche est fruitée, fine, suave, racée (dans le style de la maison) et offre une fine trame acide, un bon volume ainsi que de la minéralité. En bouche ce Porto exprime des notes d’orange caramélisée et de fines notes de mandarine associées à une discrète pointe de zestes de citron ainsi qu’à de fines touches de bois exotiques et de tabac. Bonne longueur.