Curto – Nebbiolo 2015 – Langhe

Le nez est aromatique, racé et offre de la puissance. On y retrouve des notes de baies noires, de fraise des bois, de cerise Bigarreau et de petits fruits sauvages associées à des pointes de poivre gris, de garrigue, de petits fruits rouges écrasés ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. La bouche est fruitée, juteuse, élégante, équilibrée et offre une jolie trame acide/juteuse, de la suavité, de la précision, une jolie définition/structure, une très fine onctuosité, de la gourmandise ainsi qu’un grain très finement serré. En bouche ce vin exprime des notes de fraise des bois, de cerise Bigarreau et plus légèrement de baies rouges sauvages associées à de fines touches de garrigue, de fleurs, de minéralité racée, à de discrètes touches d’épices douces, de chocolat, de vanille ainsi qu’à une imperceptible pointe de poivre de Cuben. Les tannins sont fins et jeunes. Bonne longueur. Présence d’une très discrète pointe d’amande mûre sur la persistance (apporte de la gourmandise et de l’appétence). 2022+