Curto – Freisa 2013, La Foia – Langhe 

Le nez est élégant, racé et offre de la richesse/de la puissance, de la complexité, une belle finesse du grain et de la concentration. On y retrouve des notes de fraise des bois, de cassis séché et plus légèrement de myrtille séchée associées à des touches de prune charnue, de framboise charnue, à des pointes de rose/violette séchée, de réglisse, de poivre de Cuben, de bosquet ainsi qu’à une très discrète pointe de muscade, de cuir, de vanille et de sous-bois. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la suavité et de la rondeur, du dynamisme, de l’énergie, de la tension, de la concentration, une fine trame acidulée, une jolie minéralité ainsi qu’un grain très finement serré. En bouche ce vin exprime des notes de fraise des bois, de mûre sauvage séchée et plus légèrement de prune séchée associées à de petites touches de cassis, de baies sauvages, de fleurs séchées ainsi qu’à de fines pointes de cuir, de muscade, de bâton de réglisse et de tabac blond. Les tannins sont fins et finement fermes. Une très fine mâche et de la gourmandise sur la fin de bouche. Présence d’une très discrète pointe d’amande mûre, de fraise séchée, de tabac blond et de muscade sur la fin de bouche.