Curto – Arborina 2014 – Barolo

Le nez est élégant, fruité et offre de la puissance et de la concentration/richesse en fruits. Ce vin gagne à être carafé. On y retrouve des notes de mûre, de fraise des bois et plus légèrement de framboise écrasée associées à de petites touches de baies noires sauvages/baies de laurier, à des pointes de réglisse, de discrètes pointes de poivre du Sichuan/poivre gris, d’encens ainsi qu’à de très discrètes pointes de rose, une très discrète pointe de chocolat et à une imperceptible pointe de romarin. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une bonne définition, de la jutosité, de la minéralité, une fine trame acidulée, une petite fraicheur, une bonne structure acidulée, de la rondeur, une jolie tension ainsi qu’une petite richesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre charnue, de fraise charnue et plus légèrement de framboise charnue associées à de petites touches de cassis charnu, de fleurs, de baton de réglisse, de baies de laurier/bosquet ainsi qu’à de discrètes pointes d’épices. Les tannins sont élégants et structurants. Présence de discrètes pointes d’amande toastée et de chêne toasté sur la fin de bouche/persistance. Un vin facile d’accès/gourmand.