Decora signifie joli et il est tout à fait approprié pour ce vin élégant et parfumé, sec et très rafraîchissant. Au nez, on retrouve des arômes de mandarine, de fleurs blanches et même de miel sauvage. A l’acidité vive et élevée s’oppose une rondeur, une richesse et une maturité. La finale est assez dynamique et évolutive. Elle fait ressortir une subtile minéralité calcaire en toute fin de bouche.
Culmina Family Estate – Decora Riesling 2016 Okanagan valley, Margaret’s bench
Note (Score): 15.5+/20
Note (Score): 91/100
Date de dégustation (Tasting date): 10/2018
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)