Culasso Piercarlo – Barbaresco DOCG 2018 Faset Duesoli

Le nez est fruité, aromatique et offre une certaine concentration ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de cerise, de groseilles écrasées et plus légèrement de mûre de Boysen associées à des touches de prune éclatante ainsi qu’à de fines pointes de confiture de cerise, à de discrètes pointes de bosquet locale et à une subtile pointe de laurier rose. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la minéralité, une jolie fraicheur ainsi qu’une jolie délicatesse. En bouche ce vin exprime des notes de cerise pulpeuse/éclatante, de framboise pulpeuse et plus légèrement de violette associées à des touches de prune éclatante, à des pointes de mûre de Boysen, de lys, de lilas ainsi qu’à de discrètes pointes de réglisse, de laurier rose, de thé et à une imperceptible pointe de poivre. Présence d’une subtile pointe de toasté sur la fin de bouche/persistance.