Le nez révèle des notes de mûre, de fraise charnue et plus légèrement de groseilles écrasées associées à de subtiles pointes de framboise ainsi qu’à une discrète pointe de balsamique et de garrigue. Le vin gagne a être mis en carafe. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale (minéralité racée) et offre une fine trame fraiche, de la suavité, une bonne structure, de la finesse ainsi qu’une fine jutosité. En bouche ce vin exprime des notes de framboise charnue/juteuse et de groseilles charnues/juteuses associées à de subtiles touches de boisé toasté, d’épices, de fève tonka, de sous-bois, d’olive noire séchée ainsi qu’à une imperceptible pointe d’amande toastée/noisette. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.
Costantini – Tornese 2010 – Montepulciano D’Abruzzo
Note (Score): 15.25+/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Bio (Organic Farming)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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