Costadoro – Pink Diamond 2019 – Bardolino Chiaretto

Le nez est très finement serré et offre une fine concentration ainsi que de la fraicheur. On y retrouve des notes de pêche croquante/fraiche, de litchi frais et plus légèrement de kumquat frais associées à une fine touche d’orange fraiche, de fleurs de mandarinier et à une imperceptible pointe d’épices (en fond). La bouche est fruitée, équilibrée et offre du dynamisme, une trame acidulée/juteuse, de la suavité, un petit gras, de la gourmandise, de la jutosité ainsi qu’un fruit gourmand. En bouche ce vin exprime des notes de citron juteux/pulpeux, de framboise juteuse/pulpeuse et plus légèrement de bonbon acidulé à la cerise associées à de petites touches de quénette, d’orange et à une très discrète pointe d’ananas (en fond). Bonne longueur.