Corison – Cabernet Franc 2015 – Sunbasket Vineyard – Napa Valley

Le nez est fruité, frais, élégant et offre de la concentration. On y retrouve des notes de cassis, de prune et plus légèrement de mûre associées à de petites touches de cerise, à des pointes de réglisse ainsi qu’à de discrètes pointes de chêne, de toasté et de chocolat. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une petite jutosité, une fine fraicheur, une bonne structure, une jolie rondeur ainsi que de la finesse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de framboise juteuse et plus légèrement de cerise associées à de fines touches de groseilles croquantes/juteuses, de cassis croquant ainsi qu’à de discrètes pointes de cacao et à une imperceptible pointe de café.