Le nez révème des notes de zestes de citron, de pepin, d’agrumes et plus légèrement de zestes de pamplemousse associées à de légères notes de boisé et d’amande. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée et offre du gras, une trame acide qui mène la dégustation ainsi qu’une bonne matière onctueuse légèrement crémeuse. En bouche ce vin exprime des notes de zestes de citron vert, d’agrumes et de citron associées à de légèrement notes de mandarine ainsi qu’à de légères notes de vanille et boisé/d’amande (fin de bouche). Bonne longueur.
Coquerel – Terroir – Sauvignon Blanc 2010 – Calistoga, Napa Valley
Note (Score): 15/20
Note (Score): 89-90/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/08
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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