Conti Capponi Villa Calcinaia Vigna la Fornace Chianti Classico Gran Selezione 2018

(Bio) Le vin présente une robe rubis d’une intensité moyenne, légèrement opaque. Le nez est dense et capiteux, légèrement oxydatif, révélant des notes de liqueur de cerise, de compote de fraise, une pointe de cannelle, de clou de girofle, de muscade, une touche de vernis. La bouche offre un bon équilibre, avec une acidité modérée, une puissante concentration de fruits et des tanins accrochants mais bien maîtrisés. La bouche rappelle le nez avec une touche de kirsch et d’épices douces, des notes d’herbes séchées et d’anis étoilé. La finale est longue sur des notes de cerise douce.