Le nez révèle des notes de fruits exotiques, de poire et de fines touches de pêche mûre associées à de fines/discrètes touches de citron mûr/frais. La bouche est fruitée, équilibrée et offe de la gourmandise, un fin charnu, une fine minéralité ainsi qu’une fine trame acide. En bouche ce vin exprime des notes de quénette et de fruits exotiques associées à de fines notes de pêche juteuse ainsi qu’à de subtiles touches de zestes de citron vert ainsi qu’à une subtile pointe de mandarine juteuse. Bonne longueur.
Conn Creek – Sauvignon Blanc 2016 – Napa Valley
Note (Score): 15.75/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 2018/01
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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