Comte de Lauze 2015 – Châteauneuf-du-Pape

Le nez est aromatique et offre une fine fraicheur ainsi qu’une fine concentration. On y retrouve des notes de citron mûr, de pomme Granny Smith et de mirabelle écrasée associées à de fines notes de coing, de poire, de fleurs, de minéralité racée ainsi qu’à de subtiles touches de chêne et d’amande. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une fine acidité, un bon volume, une bonne structure, une fine gourmandise, un fin gras, ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de poire Williams mûre, de pomme et de coing associées à de subtiles touches de zestes de mandarine ainsi qu’à des pointes de miel, de beurre, de minéralité racée et à de discrètes touches de boisé.