Colomba Bianca – Vitese 2020, Nero d’Avola – Sicilia IGT

Colomba Bianca – Vitese 2020, Nero d’Avola – Sicilia IGT

Le nez est fruité et offre de la fraicheur. On y retrouve des notes de cerise fraiche, de groseilles écrasées et plus légèrement de violette associées à de petites touches de cassis ainsi qu’à de fines pointes de réglisse et à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, une trame fraiche/juteuse, de la minéralité, une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de framboise pulpeuse, de cerise charnue et plus légèrement de cassis acidulé associées à une petite touche de réglisse.

Note (Score): 14.75+/20

Note (Score): 89/100

Date de dégustation (Tasting date): 11/2021

Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan

Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)

Type (Kind): Rouge (Red)

Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)

En Primeur (EnPrimeur): Non (No)


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