Colli Di CastelFranci – Pendino 2019 – Fiano Di Avellino DOCG

Le nez est fruité et offre de la générosité, une fine fraicheur ainsi qu’une certaine richesse (maitrisée). On y retrouve des notes de quénette, de litchi rose et plus légèrement de fleurs de pêche associées à des touches de petits fruits blancs écrasés, de fleurs de citronnier ainsi qu’à une fine pointe de zestes et de peau de pomme verte. La bouche est fruitée, racée, équilibrée et offre une trame acidulée, de la jutosité ainsi qu’une bonne définition, une certaine richesse, de la sapidité et de l’énergie. En bouche ce vin exprime des notes de citron pulpeux/juteux, de pêche de vigne juteuse et plus légèrement de quénette associées à des touches de litchi, de poire éclatante ainsi qu’à une subtile pointe de mandarine juteuse/acidulée, de mésocarpe de citron et à une discrète pointe de fleurs de mandarinier. Bonne longueur.