Le nez est fruité, élégant, gourmand, aromatique et offre une très fine intensité. On y retrouve des notes de pêche de vigne et de poire Williams associées à de fines pointes de fruits de la passion, de zestes d’agrumes (kumquat, citron vert…) ainsi qu’à une très discrète pointe de garrigue. La bouche est élégante, précise et offre de la finesse, un petit côté gourmand, une bonne guideline, une très fine trame acidulée (en fond) ainsi qu’une bonne structure. En bouche ce vin exprime des notes de litchi, de quénette, de fruits de la passion et plus légèrement de pêche de vigne associées à de fines touches de zestes d’agrumes, de poire Williams ainsi qu’à une très discrète pointe de garrigue et de minéralité racée.
Colle Moro – Alianto 2017 – Terre di Chieti
Note (Score): 15.75+/20
Note (Score): 91-92/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)