Le nez est élégant, complexe et assez aromatique. On y retrouve des notes de miel de fleurs, de poire au sirop et plus légèrement de pêche associées à de fines notes de fruits secs, d’agrumes secs, de blé, de zestes d’agrumes séchés ainsi qu’à de fines notes d’épices et de fleurs séchées. La bouche est fruitée, minérale, complexe, élégant et offre une belle acidité (apporte de l’équilibre). En bouche ce vin exprime des fruits confits (citron, ananas) et de poire au sirop associées à quelques fines notes de miel, de pâte de clémentine, d’amande ainsi qu’à une très légère note de raisin. Bonne longueur et persistance (notamment sur des notes de miel).
Col d’Orcia – Vendemmia Tardiva 2011 – Moscadello di Montalcino
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/10
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)