Col d’Orcia – Nastagio 2011 – Brunello di Montalcino

Le nez est élégant, puissant et racé. On y retrouve des notes de sous-bois associées à de fines pointes de cuir, de terre, d’olivier/garrigue, de mûre, de cassis ainsi qu’à de fines notes de fraise, à des pointes d’olive noire, d’épices et à une discrète pointe de poivre. La bouche est fruitée, fine, soyeuse et offre un joli gras, une jolie suavité ainsi qu’une jolie définition. En bouche ce vin exprime des notes de cerise, de bonbon à la groseille, de fraise des bois et de fines notes de cassis, de petites baies sauvages associées à de discrètes pointes de réglisse, de cuir, de boisé ainsi qu’à de fines pointes de terre/d’olivier, d’épices, d’olive noire et à une très discrète pointe de poivre. Les tannins sont fins et élégants. Bonne longueur.