Un Cognac qui développe au nez des notes fleuries mais également de fruits (fruits blancs, citron), d’épices et de bois (plus marqué que pour le VS). En bouche il exprime des notes de fruits blancs, de raisin, de fruits exotiques (litchi, mangue) associées à des notes de fleures, d’amandes et plus légèrement de miel. La bouche est ronde, élégante, équilibrée et fine. Jolie longueur.
Cognac Hennessy – VSOP – Fine de Cognac
Note (Score): 17.5/20
Note (Score): 95/100
Date de dégustation (Tasting date): 2014/03
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Spiritueux (Spirits)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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