Le nez est aromatique et relativement frais. On y retrouve des notes de pomme, d’agrumes et de pierre à fusil associées à de légères notes de peau de pêche ainsi qu’à une touche de rose. La bouche est fruitée, gourmande, équilibrée et offre du charnu ainsi qu’une petite minéralité. En bouche ce vin exprime des notes de fruits blancs, de peau de pêche et plus légèrement de fruits exotiques associées à des touches d’agrumes et de rose. Bonne longueur.
Clotilde Davenne – Les Clos 2013 – Chablis Grand Cru
Note (Score): 15.5/20
Note (Score): 90-91/100
Date de dégustation (Tasting date): 2016/04
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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