Closerie des Alisiers – Trilogie de Terroirs 2017 – Pouilly-Fuissé

Le nez est fruité. On y retrouve des notes de coing, de compote de mirabelle et plus légèrement de poire William associées à une fine pointe de citron et de quénette. La bouche est fruitée, équilibrée et offre du gras, de la suavité, une petite onctuosité, de la tension, une bonne guideline ainsi que du dynamisme. En bouche ce vin exprime des notes de coing, de mirabelle charnue/écrasée et plus légèrement de citron mûr associées à de fines touches de mandarine ainsi qu’à de fines pointes de cire d’abeille/de beurre et à une imperceptible pointe de toasté/vanille. Bonne longueur.