Le nez est fruité, frais, équilibré et offre une fine gourmandise/un fin charnu. On y retrouve des notes de poire, de pomme et plus légèrement de quénette associées à de fines touches d’agrumes frais ainsi qu’à une pointe de tilleul/fleurs fraiches. La bouche est fruitée, équilibrée, minérale et offre de la tension ainsi qu’une fine trame minérale. En bouche ce vin exprime des notes de pomme juteuse et de brugnon juteux associées à de fines touches d’ananas croquant, de citron juteux ainsi qu’à des pointes de pierre à fusil. Bonne longueur.
Closerie des Alisiers – Trilogie de Terroirs 2016 – Pouilly-Fuissé
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2018
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Blanc sec (Dry white)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)