Majoritairement composé de Mourvèdre avec un peu de Grenache Noir, ce vin montre tout le potentiel rustique de ce cépage. Epicé avec des accents terreux, le cuir et la réglisse sont étroitement liés à son noyau de fruits rouges et à son caractère dense de griotte. Les tannins sont puissants et donnent beaucoup de texture en bouche ainsi que de l’accroche et de la longueur.
Clos Saint-Sébastien, Inspiration marine 2016 Collioure Rouge
Note (Score): 14.75+/20
Note (Score): 89/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Metivier Joanie
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
Obtenir le diplôme officiel (Get the Official Certificate)