Clos Marsalette 2020 – Pessac-Léognan

Le nez est fruité, frais, racé et offre une certaine petite richesse, une petite profondeur ainsi qu’un grain fin. On y retrouve des notes de cassis pulpeux/mûr, de mûre de Boysen éclatante et plus légèrement de groseilles éclatantes associées à des touches de violette, de lilas ainsi qu’à de fines pointes variétales et de poivre rose. La bouche est fruitée, équilibée et offre de la fraicheur, de la jutosité, une jolie trame acidulée, un bon travail sur les amèrs, une jolie structure, une petite rondeur ainsi qu’une fine trame acidulée. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de Boysen pulpeuse, de cassis frais et plus légèrement de lilas associées à une petite touche de pivoine, de fève tonka ainsi qu’à de discrètes pointes de chocolat noir et de vanille. Les tannins sont bien menés et finement moelleux. De la mâche sur la fin de bouche/persistance.