Clos Marguerite – Pinot Noir 2012 – Marlborough – New Zealand

Le nez est aromatique, élégant, intense et assez fin. On y retrouve des notes de prune, de mûre de Boysen et de petites baies rouges sauvages associées à de fines touches de fleurs (aubépine…) ainsi qu’à une très discrète pointe de zan et de tabac. La bouche est fruitée, minérale, équilibrée, soyeuse, élégante, grasse et offre une fine suavité. En bouche ce vin exprime des notes de mûre de framboise juteuse, de fraise et de fines notes de mûre de Boysen associées à de discrètes pointes de prune, de myrtille ainsi qu’à de très fines notes de réglisse, de tabac et de fleurs. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur. Présence de très fines notes de cacao sur la persistance/rétro.