Le nez révèle des notes de fruits confits, de poire, de pêche confite, de miel, de fleurs, de coing, de poire au sirop et plus légèrement d’orange confite. La bouche est élégante, fine, harmonieuse, riche et racée. En bouche on retrouve des notes de poire au sirop, de pêche confite et plus légèrement d’agrumes (notamment l’orange) et d’abricot associées à quelques notes de pain d’épices et de noisette en fin de bouche. Bonne longueur et persistance en bouche. Un joli vin !
Clos Haut-Peyraguey 2012 – 1er Cru Classé de Sauternes
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 2015/02
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Moelleux / Liquoreux (Sweet)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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