Clos Fourtet 2023 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé

Joli nez élégant, complexe, précis, frais et qui offre de la tension, de la profondeur, un joli côté dentelle ainsi que de la puissance et de la subtilité à la fois. On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de cassis pulpeux et plus légèrement de petits fruits bleus éclatants associées à des touches de bleuet, de badiane, de tabac blond sucré ainsi qu’à de discrètes pointes d’amande et de poivre doux. Un nez tout en délicatesse et qui s’épanouie, s’ouvre lentement dans le verre. Une belle intensité en finesse. La bouche est joliment menée, ciselée, fraiche, minérale, brillante et offre une jolie définition ainsi que de la profondeur. Tout en justesse et souplesse. Belle brillance / éclat du fruit. En bouche ce vin exprime des notes de cerise Bigarreau pulpeuse/juteuse, de violette et plus légèrement de cassis éclatant associées à des touches de prune bleue brillante, de bâton de réglisse ainsi qu’à des pointes d’infusion, de cacao, de toasté, à une subtile pointe de tabac frais (en fond), de vanille Bourbon et d’amande grillée. De l’élégance ainsi qu’un côté graphite/crayeux dans les tannins. Jolie fin de bouche tout en justesse et délicatesse. De la charge tannique mais tout en finesse. Une subtile mâche sur la persistance.