Clos Fourtet 2022 – Saint-Emilion Grand Cru, Premier Grand Cru Classé

Le nez est fruité, élégant, ciselé, précis et offre un joli côté multicouche, une très belle complexité ainsi que de la justesse. Belle maitrise ! On y retrouve des notes de mûre de Boysen, de fraise des bois éclatante et plus légèrement de petits fruits pulpeux/éclatants associées à des touches de mûre ainsi qu’à de fines pointes de tabac blond et de graphène.  La bouche est joliment juteuse, fruitée, élégante, gourmande avec une trame acidulée. On a de la jutosité, de la suavité, c’est joliment ciselé avec de la justesse et de la profondeur. Le grain est ciselé, racé et joliment marqué par son terroir. On a des bons amers en fond. On a des notes de cassis juteux frais, de prune violette éclatante et plus légèrement de Bleuets associés à des touches de myrtilles fraîches, de framboises éclatantes et plus légèrement de graphite associées à une subtile pointe de rôti juteux ainsi qu’à des pointes discrètes séveuses de caramel, de toast, de tabac blond et à une pointe de caramélisation et d’amandes toastées. Les tannins sont élégants, moelleux et racés. Il y a une très belle fraîcheur et une belle fin de bouche moelleuse, appétente et sapide. Le vin est souple avec de l’élégance et à un côté aérien dans sa puissance. Il y a une belle persistance sur les calcaires, une bonne amertume et un acidulé du fruit.