Le nez est fruité et offre une jolie puissance racée (terroir), une jolie finesse du grain et de la profondeur. On y retrouve des notes de cassis sauvage mûre, de prune quetsche écrasée et plus légèrement de mûre associées à de fines touches de petits fruits noirs, à de fines pointes de noix de muscade, d’épices et à une très discrète pointe de cardamone fraiche/clou de girofle. La bouche est fruitée, équilibrée et offre de la jutosité, de la profondeur, une jolie délicatesse, de la subtilité, de la gourmandise, un joli fruit précis/éclatant et une certaine pureté. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/pulpeuse, de cassis pulpeux et plus légèrement de petites baies bleues associées à des touches de framboise, de violette, de rose, de petites baies rouges juteuses/éclatantes ainsi qu’à de fines pointes de bâton de réglisse, de cacao/chocolat et à de très discrètes pointes de tabac blond sucré. Les tannins sont bien menés. De la délicatesse, de la subtilité et une très fine pointe crayeuse/de graphite sur la persistance.
Clos Fourtet 2018 – Saint-Emilion Grand Cru, 1er Grand Cru Classé B
Note (Score): 17.75/20
Note (Score): 95-96/100
Date de dégustation (Tasting date): 09/2020
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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