Le nez est fin, fruité, gourmand, opulent, précis et offre une fine fraicheur ainsi qu’une petite puissance. On y retrouve des notes de confiture de mûre et de cassis associées à de légères notes de réglisse, de zan, de poivre de Sichuan ainsi qu’à une touche de prune juteuse. La bouche est fruitée, charmeuse, harmonieuse, lisse et offre de la tension, de la fraicheur ainsi que du soyeux et une texture légèrement onctueuse. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse, de cassis et de fines touches de cerise noire associées à une pointe de réglisse, à une discrète touche de boisé toasté ainsi qu’à de très fines notes de violette et à une discrète note de tabac blond. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.
Clos Fourtet 2015 – Saint-Emilion 1er Grand Cru Classé B
Note (Score): 17.25/20
Note (Score): 94-95/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2016
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille
En Primeur (EnPrimeur): Non (No)
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