Clos Floridene 2020 – Graves

Le nez est aromatique et offre une puissance maitrise, une certaine petite concentration, de l’élégance et une bonne définition. On y retrouve des notes de mûre éclatante, de framboise sauvage et plus légèrement de fraise associées à de petites touches de fruits noirs, de poivre noir, de minéralité racée, d’épices, de baton de réglisse, de thé noir et à une discrète pointe d’épices. La bouche est fruitée et offre de la jutosité, de la suavité, de la rondeur, une petite gourmandise, un petit pulpeux ainsi que de l’ampleur, de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de cassis pulpeux/éclatant, de prune violette éclatante et plus légèrement de framboise associées à des touches de baies rouges pulpeuses/juteuses, de violette ainsi qu’à des pointes de minéralité racée, de vanille, de lys, de poivre e cuben, à de discrètes pointes de muscade, à une imperceptible pointe de noisette toastée et de vanille. Les tannins sont précis et finement moelleux.