Le nez est frais, fruité et offre un grain fin, une certaine petite richesse ainsi que de la plénitude. On y retrouve des notes de pomme fraiche, de brugnon frais/pulpeux et plus légèrement de citron associées à une touche de mésocarpe, de pamplemousse ainsi qu’à de fines pointes d’abricot frais, de kumquat ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs (fleurs blanches, glycine…), de beurre frais et à de discrètes pointes de toasté/vanille. La bouche est fruitée, équilibrée, discrètement serrée et offre une trame acidulée, de la jutosité, de la minéralité, une bonne définition, de la précision, de la fraicheur, de la gourmandise, du gras ainsi qu’une fine tension. En bouche ce vin exprime des notes de pomme pulpeuse/juteuse, de litchi pulpeux/juteux et plus légèrement de quénette associées à des touches de pêche charnue/pulpeuse, à des pointes d’agrumes (pamplemousse…) ainsi qu’à une subtile pointe de fleurs de mandarinier et à de très discrètes pointes de toasté.
Clos Dubreuil – Chardonnay 2020 – Vin de France
Note (Score): 16/20
Note (Score): 92/100
Date de dégustation (Tasting date): 05/2021
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Bouteille (Bottle)
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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