Clos du Val – Pinot Noir Esate 2015 – Carneros, Napa Valley

Le nez est aromatique et un peu serré. On y retrouve des notes de cerise, de groseille mûre et de fines notes de prune associées à des touches de boisé, de tabac et de terre. La bouche est fruitée, équilibrée et offre une jolie trame minérale, une fine suavité, une fine acidité (en fond), une fine fraicheur ainsi qu’une jolie matière finement onctueuse et suave. En bouche ce vin exprime des notes de cerise rouge charnue, de groseilles charnues/écrasées et de prune associées à des touches de boisé, de myrtille sauvages, à des touches de tabac ainsi qu’à de fines touches de terre, d’épices douces et à de subtiles touches de moka en fin de bouche/persistance. Les tannins sont fins et bien menés. Bonne longueur.