Clos du Clocher 2022 – Pomerol

Le nez offre du fruit, de l’intensité, une certaine concentration ainsi qu’une jolie profondeur. On y retrouve des notes de cassis sauvage concentré, de mûre et plus légèrement de fleurs associées à des touches de bois de rose, de poivre de Sichuan ainsi qu’à de discrètes pointes de cerise Bigarreau, d’infusion, d’encens et à une délicate pointe presque mandarine. La bouche est joliment menée, élégante, aérienne et offre de la profondeur, du juteux, une très belle énergie, un côté ciselé, une belle puissance tout en justesse/maitrise, de la finesse ainsi qu’un superbe soyeux. Un joli texturé soyeux, frais, délicat, harmonieux et aérien. En bouche ce vin exprime des notes de cassis sauvage, de mûre juteuse/pulpeuse et plus légèrement de cerise bigarreau associées à des touches de petites baies rouges brillantes ainsi qu’à des pointes de violette, d’iris, à de fines pointes de poivre, de torréfaction, de chocolat et à une pointe de feuille de mandarinier. Pointe de noisette torréfiée. Bonne longueur. Très belle persistance sapide et profonde.