Clos du Clocher 2020 – Pomerol

Le nez est fruité, précis, net avec de la fraîcheur et de l’élégance. On a des notes de mûre de boysen, de violette et plus légèrement de cassis associés à des touches de lilas, de muscade et à de fines pointes d’épices. La bouche est fruitée avec de la jutosité et de la minéralité. Il y a une petite suavité, une fine sapidité et de la tension avec des notes de mûres juteuses et pulpeuses, de cassis crèmeux et plus légèrement de cerise juteuse acidulée associée à une touche de prune juteuse ainsi qu’à de fines pointes de fève tonka, de muscade, de vanille et à une subtile note florale en fond. Les tannins sont souples et frais. Il y a de la fraîcheur en bouche, de la gourmandise et une bonne longueur.