Le nez est fruité et offre de la jutosité, une bonne définition, de la gourmandise, une fine fraicheur ainsi qu’une fine intensité. On y retrouve des notes de cassis mûre/charnu, de baies rouges juteuses/croquantes et plus légèrement de violette associées à une touche de vanille ainsi qu’à de discrètes pointes de bâton de réglisse. La bouche est fruitée, fraiche, minérale, équilibrée, élégante, racée et offre une bonne définition, de la jutosité, une trame acidulée ainsi que de la gourmandise. En bouche ce vin exprime des notes de mûre juteuse/croquante, de fraise juteuse/croquante et plus légèrement de petites baies bleues croquantes/juteuses associées à une touche de bleuet, de réglisse, de chocolat, de vanille ainsi qu’à de très fines pointes de noisette et d’amande toastée. Les tannins sont bien menés. Bonne longueur.
Clos du Clocher 2018 – Pomerol
Note (Score): 16.75/20
Note (Score): 93-94/100
Date de dégustation (Tasting date): 04/2019
Dégustateur (Wine Critic): Choukroun Chicheportiche Jonathan
Type d'agriculture (Agriculture): Agriculture Raisonnée (Sustainable Agriculture)
Type (Kind): Rouge (Red)
Format dégusté (Tasted bottle size): Barrique
En Primeur (EnPrimeur): Oui (Yes)
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